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吊白块食安案 业者等11人判刑

来源:未知 作者:admin 人气: 发布时间:2019-06-23
摘要:彰化县员林市存德化工原料行长期贩售「吊白块」等工业用原料,帮助业者用于蜜饯、润饼皮与豆芽菜等食品的加工漂白,彰化地方法院21日依加重诈欺与违反《食安法》等罪判处负责人刘舜仁与下游业者及员工11人2年4月不等有期徒刑。 这起食安事件发生在2015年清明

彰化县员林市存德化工原料行长期贩售「吊白块」等工业用原料,帮助业者用于蜜饯、润饼皮与豆芽菜等食品的加工漂白,彰化地方法院21日依加重诈欺与违反《食安法》等罪判处负责人刘舜仁与下游业者及员工11人2年4月不等有期徒刑。

这起食安事件发生在2015年清明节前夕,卫福部食药署执行「清明节常见食品专案稽查」,在台中市廖姓摊商贩卖的润饼皮中验出未经许可的添加物甲醛(吊白块),吊白块是购自彰化县存德化工原料行。

全案移请彰化县卫生局追查并报请彰化地检署检察官指挥侦办,赫然查出,存德原料行贩卖的吊白块、硼砂等非食品级原料,除流向润饼皮,甚至还有老牌蜜饯工厂及豆芽菜业者也购买使用,产品销售範围更涵盖6县市。

「消费者吃了30年!」其中1名蜜饯业者在法官审理时坦承,他30多岁继承父业,10岁时就知道父亲是向刘舜仁购买俗称「臭药仔」的重亚硫酸钠及氯化钙,但表示,并不知道「臭药仔」是工业级。

法官认为,2011年塑化剂案、2013年毒澱粉案相继发生,引起国人对食品安全的关注,立法机关也于2013年就《食安法》第15条第1项修正、增订,刘舜仁夫妇及相关业者分别从事食品原料贩卖与食品製造多年,都知道添加未经许可的添加物之食品不得製造、加工与贩卖,是明知故犯。

(中国时报)

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